吞咽障碍患者，日常应如何照料？

上次在”吞咽障碍是什么？　吞咽困难为什么不可忽略？”一文说了关于吞咽障碍的症状、成因、潜伏危机和治疗方法，今次我会跟大家谈“吞咽障碍患者，日常应如何照料？“。

正如上文说过，吞咽障碍是指患者有吞咽困难的情况，不能安全及有效率地进食，而吞咽困难可导致患者体重骤降、营养不良、脱水、情绪低落，而更严重可导致吸入性肺炎，或哽塞气管，以致窒息死亡。

所以，如发现有吞咽障碍情况，应马上找言语治疗师诊治，另患者日常生活应要注意以下事项：

１）进食时遵守以下原则：

１．采直立坐姿，避免食物逆流或打嗝哽呛，进餐后仍维持直坐姿20-30分钟

２．进餐后应清洁口腔，并确定无残留食物遗留口中

３．只进食言语治疗师建议的食物型态

４．确定己完全吞下食物后，再吃下一口食物

５．若有呛咳情形，应立刻停止进餐

２）管理情绪压力

适当地处理生活的种种压力，不要老是跟时间竞赛。不要过度要求完美，学习放慢生活步调，饮食作息要定时，小心护理健康。

３）保持良好人际关系

人际关系对个人情绪、生活、和工作有很大的影响，所以要努力建立良好人际关系，保持心境开朗。

４）注意日常饮食

饮食应留意四低一高，即低糖、低盐、低油质、低蛋白、和高纤维。日常要多吃蔬菜、水果、五谷、胚芽、多喝水，并要戒烟、戒酒，提高兔疫力。

５）严格控制体重

肥胖者较易罹患心脏血管疾病、肾脏病、糖尿病、痛风、退化性关节炎、高脂血症、皮肤病、呼吸功能失常、忧郁症等疾病。慢跑、易筋、控制体重可以增强肌力，稳定颚垂和会厌软骨。

６）作息必须定时

每天休息进食和运动定时，因为人们的新陈代谢跟生理时钟紧密配合，身体（尤其逐渐步入中、老年）较难适应经常改变的生活模式。

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注：本文所载内容只供参考，并非提供任何专业诊断和治疗意见；如有需要，请联络香港耳鼻喉专科的言语治疗师协助。

资料来源：

香港耳鼻喉专科

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